Nur 2.69 EUR Versandkosten: 4.95 EUR (Versandkostenfrei ab 50 Euro Bestellwert) Provolone

Provolone ist ein italienischer Schnittkäse vom Typ Pasta Filata. Seine guten Schmelzeigenschaften machen den Käse ideal zum Würzen von Vor- und Hauptspeisen, er passt auch gut zu Gemüse und schmeckt genauso kalt zu Brot und Öl. Besonders raffiniert bringt die Zubereitung als Carpaccio den feinen Geschmack zur Geltung. Hierfür wird der Käse hauchdünn aufgeschnitten und mit einigen Spritzern Olivenöl, wenig Meersalz, frischgemahlenem Pfeffer und frischen Kräutern angerichtet.Das Gebiet, in dem der Provolone hergestellt wird, umfasst die gesamte Gegend der Provinzen Cremona, Piacenza, Brescia, Verona, Vicenza, Rovigo, Padua und teilweise Lodi, Bergamo, Mantua und Trient, alles ...

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Dieses Produkt wurde von amorebio - Naturkost am Monday, dem 14. October 2013 aktualisiert und von uns zuletzt am Monday, dem 14. April 2014 auf Preis und Verfügbarkeit überprüft.